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    美国发布食品食用量、信息双列排布标签最终指南

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    2019年12月30日,美国食品药物管理局(FDA)发布《食品食用量、信息双列排布标签最终指南》,以帮助包装食品生产厂符合FDA营养标签法规。

    该最终指南说明了食品食用量,包括单次食用的食品以及可以合理地一次食用的食品,并要求食品加施信息双列排布的标签。最终指南涉及:

    1、单次食用的食品包装的定义;

    2、按惯例食用的食品参考数量,相关公司据此确定食用量;

    3、双列标签问题,包括标签格式问题;

    4、其他问题,如口香糖标示、零售食品的包装问题。

    针对年度食品销售额为一千万美元或以上的生产厂,符合日期为2020年1月1日。年度销售额少于一千万美元的生产厂,其符合日期将再延长一年。针对单一成分糖类,如蜂蜜、枫糖浆、某些蔓越橘产品的生产厂,符合日期为2021年7月1日。

    更多详情参见:https://www.fda.gov/food/cfsan-constituent-updates/fda-issues-final-guidance-serving-sizes-dual-column-labeling